Corsi Sake WSET livello 3

AccademiaVino in collaborazione con WSET (Wine and Spirit Education Trust) organizza diversi Corsi di Sake di Livello 3 in lingua inglese.

Il corso dura 4 giorni consecutivi, precuduti da 15 giorni di programma online in preparazione al corso. L’ultimo giorno è previsto l’esame; gli alunni che lo passeranno otterranno la certificazione WSET.

Il programma prevede diversi argomenti:

• Le principali tecniche di produzione del sake
• Le categorie del sake
• L’industria del sake e l’importanza commerciale del sake nell’export giapponese
• I principi di scelta, selezione e servizio del sake
• Assaggio di circa 37 sake
• Come degustare il sake, valutarne la qualità, identità e prezzo, usando l’approccio alla degustazione WSET Level 3 Systematic Approach to Tasting Sake® (SAT)

Attualmente il corso è previsto per il 20 novembre 2022.

Il costo dei corsi Livello 3 è di 740 €.

Per maggiori info e iscrizioni: AccademiaVino