CORSO CONOSCERE IL SAKE – LEVEL 1 AWARD IN SAKE
CORSO CONOSCERE IL SAKE – BASE WSET CON CERTIFICATO “LEVEL 1 AWARD IN SAKE” – MILANO
Nakama propone il corso “conoscere il sake” – Level 1 Award in Sake, pensato per aprire ai partecipanti le porte del sake, fornendo tutte le conoscenze di base necessarie per scegliere un sake, abbinarlo e presentarlo. È propedeutico, ma non necessario per il corso avanzato (Certificato “Level 3 Award in Sake”). Ottimo per amatori o appassionati che vogliano studiare la materia o a professionisti che vogliano avvicinarcisi.
!!PER LA COMMUNITY DI GIAPPONE MILANO NAKAMA HA RISERVATO UNA PROMOZIONE SPECIALE: CON IL CODICE WSETGIAPPONEMILANO10 AVRETE IL 10% DI SCONTO!! (valido fino al 05 giugno 2023)
Il corso di 1 giornata sarà, indicativamente, così diviso:
- Cenni sulla storia e le origini del sake (30’)
- Cenni sugli ingredienti (30’)
- Le tipologie di sake e le differenze (30’)
- Degustazione blind guidata (20’)
- Gli aromi del sake e gli abbinamenti (30’)
- Le principali fasi della produzione (90’)
- Degustazione blind guidata (20’)
- Break (45′)
- Cenni sull’acquisto, la conservazione (30’)
- I principali termini tecnici e gli ideogrammi di base per leggere l’etichetta (30’)
- Cenni di presentazione e servizio (30’)
- Degustazione blind guidata (20’)
- Pausa e ripasso individuale (30′)
- Esame (45’)
Cosa si ottiene
- materiali di studio originali WSET®
- formazione di base sul Sake (tipologie, produzione, servizio, degustazione)
- il Certificato Level 1 Award in Sake del WSET® per chi supera l’esame
- la spilla WSET® per chi supera l’esame
- un diritto di sconto non trasferibile del 15% su uno dei prossimi 2 corsi avanzati WSET® (certificato “Level 3 Award in Sake”)
Durata,luogo e date del corso “Level 1 Award in Sake” .
- Milano, lunedì 26 Giugno 2023 dalle ore 09:00 alle ore 18:00 Max 15 posti
- Presso: VINODROMO ACADEMY, Via Salasco, 21 20136 Milano
- Durata: 1 giorno (8 ore incluso esame). Lezione in italiano, materiali ed esame in italiano e inglese.
- Il costo di 200,00€ è comprensivo di IVA 22% , materiali di studio, corso in aula, esame, certificato e spilla per chi passa l’esame. (L’iscrizione dà diritto a uno sconto del 15% per chi intenda poi partecipare a un corso avanzato.)
