Lezioni di Gyōza  – Tozai

Il Centro Tozai di Milano organizza lezioni di cucina giapponese a Milano tutto l’anno, minicorsi sviluppati in un unica giornata da 3 ore con diversi argomenti; le lezioni di Gyōza di Tozai si tengono al mercoledì e al sabato, con un massimo di 7 partecipanti.

Il programma delle lezioni di Gyōza di Tozai comprende la preparazione della pasta, del ripieno, la creazione del raviolo e la composizione del piatto. Vengono affrontati 3 diversi tipi di Gyōza: ravioli alla piastra con ripieno di maiale, ravioli al vapore con ripieno di gambero e ravioli bolliti con ripieno di verdure.

Le prossime date previste sono le seguenti:

• sabato 11 dicembre, alle 10:00
• sabato 29 gennaio, alle 10:00
• sabato 5 marzo, alle 10:00

Ciascuna lezione ha il costo di 99 euro +IVA. L’attrezzatura e i materiali sono forniti dagli organizzatori e nel prezzo è compreso un assaggio di tè e birra. A fine corso i partecipanti riceveranno l’attestato di partecipazione, una dispensa per ripassare a casa e un bellissimo grembiule!

Per saperne di più: Corsi cucina Tozai